2023年3月9日下午，全国畜禽屠宰质量标准创新中心书记冯玉健、办公室主任王健刚；诸城市畜牧业发展中心党组成员、副主任王洪伟一行3人到山东健康肉产业联合会秘书处进行交流座谈，就健康肉标准、健康肉溯源系统等方面进行深度沟通，山东健康肉产业联合会副秘书长赵欣等热情接待并参加座谈。在座谈交流会上，赵欣秘书长首先对山东健康肉产业联合会的基本情况以及制定健康肉标准、健康肉赋码入沪等健康肉前期重点工作进行了详细汇报。他介绍，山东畜牧行业体量大，产值高，由于肉类市场混乱、加工企业的无序竞争等问题导致食品安全堪忧，因此山东健康肉产业联合会推出健康肉标准并相继建设了肉类溯源系统，从而加强了肉类交易的监管体系。随后山东健康肉产业联合会对健康肉公共服务平台进行了展示讲解。全国畜禽屠宰质量标准创新中心书记冯玉健在听完汇报后，对山东健康肉的工作表示高度认可，并对全国畜禽屠宰质量标准创新中心重点工作进行了介绍。他指出，全国畜禽屠宰质量标准创新中心依托协会等相关单位支持打造创新引领示范基地，制定特色产品标准，充分发挥其价值。 最后，双方达成多项共识，下一步将紧密依托，加强合作，为推进山东健康肉及预制菜产业发展做出贡献。
