为凝聚行业智慧、推动肉类产业转型升级，2025年3月17日，山东健康肉产业联合会秘书处组织召开国内部分肉类龙头企业共建座谈会。龙大美食、金锣、双汇及部分禽类企业区域负责人、代理商、经销商受邀参会，围绕行业发展趋势、肉类产品质量安全、保障消费者权益、产业链协同创新及当前面临的共性问题展开深入交流，并就深化合作、共建高效产销生态达成一致意见。在市场消费方面，与会人员结合行业现状与自身实践，提出当前肉类产业正处于机遇与挑战并存的关键阶段。消费需求升级对产品品质提出更高要求，冷链物流供给区域不平衡、标准化建设滞后等问题亟待破解。与会人员普遍认为，需通过全链条协同创新和资源整合，打通生产端与市场端的信息壁垒，提升供应链整体效率，为消费者提供更安全、优质的产品。会议重点围绕“产销精准对接”、“产业生态共建”等议题展开讨论。与会企业提出，未来可通过联合搭建信息互通、资源互补的协作机制，打通生产端与市场端的“最后一公里”，降低流通环节损耗，提升供应链韧性。
在质量安全方面，与会人员针对近期肉类质量安全事件进行了深入探讨，提出加强行业自律、完善质量监管体系等措施。企业间将加强合作，共享质量管控经验，共同应对质量安全挑战，重建消费者对肉类产品的信任。
山东健康肉产业联合会秘书处表示，联合会作为肉类消费维权工作站，将充分发挥平台作用，推动建立常态化企业交流机制，定期组织行业趋势研讨与资源对接活动；同时，积极构建覆盖生产、加工、流通等环节的协作网络，助力企业实现资源共享、优势互补，为行业高质量发展注入新动能。此次座谈会不仅为头部企业提供了深度对话的平台，更明确了多方协作的方向，肉类产业发展将从“单点突破”向“生态共建”持续前进。山东健康肉产业联合会将持续搭建开放、务实的对话平台，以“服务行业、引领发展”为宗旨，凝聚更多企业力量，共同探索创新路径，为行业转型升级提供坚实支撑。
